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Cathie

Recettes

Tarte aux prunes

Recette "Tarte aux prunes"   Ingrédients pour une tarte : 1 pâte brisée/feuilletée/sablée 1,2 kg de prunes (Reine Claude, mirabelle...) 2 cuillères à soupe de…
Cathie
19 juillet 2021
Recettes

Tofu mariné

Recette "Tofu mariné"   Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de tofu nature 3 cuillères à soupe de sauce soja 3 cuillères à soupe…
Cathie
12 juillet 2021
Calendrier

Les Fruits et Légumes de Juillet

Abricot Cassis Cerise Figue Fraise Framboise Groseille Melon Mirabelle Nectarine Pêche Pomme PruneAubergine Betterave Blettes Carotte Céleri Concombre Courgette Epinards Fenouil Haricot Petit pois Poivron…
Cathie
5 juillet 2021
Recettes

Flan pâtissier

Recette "Flan pâtissier" Recette du blog "elle mijote quelque chose", j'ai juste réduit de moitié le sucre. Ingrédients pour 8-10 personnes : 1,2 litres de lait (de préférence…
Cathie
2 juillet 2021
Recettes

Fenouil mariné

Recette "Fenouil mariné" Recette du blog "Bouchées-doubles" Ingrédients pour 4 personnes : 2 petits fenouils ou 1 gros 1/2 citron 1 échalote 1 cuillère à…
Cathie
25 juin 2021
Recettes

Brandade parmentière

Recette "Brandade parmentière" Recette du blog "La cuisine de Bernard" Ingrédients pour 4 personnes : 570g de morue ou de lieu 440g de pommes de…
Cathie
11 juin 2021
Calendrier

Les Fruits et Légumes de Juin

Abricot Cassis Cerise Fraise Framboise Groseille Melon PommeArtichaut Aubergine Betterave Blettes Carotte Céleri Chou Blanc Chou-Fleur Concombre Courgette Epinards Fenouil Navet Petit pois Poivron Pomme…
Cathie
2 juin 2021
Recettes

Navet râpé aux noix

Recette "Navet râpé aux noix"   Ingrédients pour 4 personnes : 4 beaux navets ou 8 petits navets 1 poignée de cerneaux de noix Décortiquez…
Cathie
28 mai 2021