All Posts By

Cathie

Recettes

Panna Cotta

Recette "Panna cotta" Pour cette recette, je me suis inspirée de la recette Panna cotta verveine aux pêches du blog Jardin des gourmands ! Ingrédients…
Cathie
6 septembre 2020
Recettes

Salade composée

Recette "Salade composée"   Ingrédients pour 4 personnes : 120 g de lentilles crues 1 carotte 150 g de chou rouge râpé 1 botte de…
Cathie
30 août 2020
Recettes

Yaourt aux fruits glacé

Recette "Yaourt aux fruits glacé" Ce n'est pas une recette mais c'est une bonne alternative aux crèmes glacées et autres qu'on apprécie durant la période…
Cathie
23 août 2020
Recettes

Tomate farcie

Recette "Tomate farcie" Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses tomates à farcir 50 g de riz cru 80 g de lentilles crues 1 échalote…
Cathie
16 août 2020
Recettes

Chouquettes

Recette "Chouquettes"   Ingrédients pour 2-3 personnes : 1 œuf 40 g de farine 20 g de beurre 60 mL d'eau 20 g de sucre…
Cathie
9 août 2020
Recettes

Nouilles japonaises froides

Nouilles japonaises froides Recette parfaite pour se rafraîchir lors des fortes chaleurs estivales ! Ingrédients pour 4 personnes : 4 portions de nouilles "râmen" 1/2…
Cathie
2 août 2020
Recettes

Poulet basquaise

Recette "Poulet basquaise" Le poulet basquaise se réalise traditionnellement avec des piments doux du Pays Basque (vert et rouge, couleurs de la région). Ici, je…
Cathie
19 juillet 2020
Nutrition

Les phytonutriments

Les phytonutriments sont des nutriments issus des végétaux. Parmi les plus connus, on retrouve les flavonoïdes et les caroténoïdes. Ils exercent de nombreux bienfaits sur…
Cathie
15 juillet 2020
Recettes

Smoothie

Recette "Smoothie" Recette toute simple de smoothie, à faire toute l'année avec des fruits/légumes de saison ! Ingrédients pour 1 verre : 150 g de…
Cathie
12 juillet 2020